La Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo, informó la presentación oficial de la serie documental La Ruta de los Insectos, una producción de DGCFILMS (CDMX) para AMC Networks International, que será transmitida por el canal especializado en gastronomía El Gourmet.
Esta serie fue grabada en abril de 2025, misma que, destaca la riqueza natural y el legado culinario de Hidalgo, con escenas filmadas en los municipios de Santiago de Anaya, La Vega, El Bethí e Ixmiquilpan.
Asimismo, la dependencia expresó que La Ruta de los Insectos será transmitida en toda Latinoamérica y España, posicionando a Hidalgo como un referente en gastronomía y cultura.
