La falta de agua en Hidalgo ha generado una creciente preocupación entre los habitantes y comerciantes, especialmente aquellos que dependen de la adquisición de productos básicos para su alimentación diaria, la escasez de este recurso vital ha provocado un aumento en los precios de la canasta básica, afectando directamente a los consumidores.
Compradoras frecuentes del Mercado Revolución de Pachuca se han visto especialmente perjudicadas por esta situación, enfrentándose a precios más altos y a dificultades para acceder a alimentos básicos como lo son frutas y verduras, la falta de agua ha impactado en la producción agrícola y la distribución de estos productos, lo que ha llevado a una disminución en la oferta y un aumento en la demanda.
Además, los vendedores de pollo han experimentado dificultades para mantener sus negocios a flote debido a la escasez de este liquido, la cría y la producción avícola requieren grandes cantidades de este recurso, y la falta de acceso ha dañado la disponibilidad y calidad del pollo en el mercado, resultando en precios un poco más elevados.
Por otro lado, los vendedores de carne han sido conscientes de la situación desde hace aproximadamente un año, a pesar de ello, se han esforzado por mantener los precios estables para evitar un impacto negativo en los usuarios. Sin embargo, la persistente insuficiencia de agua está poniendo a prueba su capacidad para mantener esta estabilidad en el mercado.
Ante esta crisis tanto los consumidores como los vendedores están buscando soluciones para garantizar el acceso a alimentos básicos a precios accesibles. Por otra parte, la incertidumbre sobre la disponibilidad futura de agua sigue siendo un factor preocupante que afecta la estabilidad económica y alimentaria de la región.
