Este miércoles el municipio de Francisco I. Madero fue nombrado como Pueblo con Sabor, a la ceremonia acudió el gobernador del estado de Hidalgo, Omar Fayad y el secretario de Turismo, Javier Baños, así como el presidente de dicho municipio Ricardo Pardo.
De acuerdo con el gobierno de Francisco I. Madero desde que comenzó a trabajar el ayuntamiento en 2020, se comenzó a gestionar la integración del municipio en esta categoría que reconoce la gastronomía, cultura y tradiciones del lugar, además de que ayuda a atraer el turismo.
Además, se señaló que, tras este nombramiento, el municipio trabajará en conservar el sabor tradicional que distingue a su comida local, tal como las gorditas de pancita de res, gorditas de guisados, pulque natural y curado, además de promover la charrería, actividad que representa al municipio y grupos musicales como la Banda M´ifi la cual está conformada por maestros jubilados quienes utilizan acocotes como instrumento musical.
Así mismo, 20 municipios más recibieron el nombramiento de Pueblos con Sabor, entre ellos: Alfajayucan, Apan, Atitalaquia, Atlapexco, Cuautepec de Hinojosa, Huasca, Metztitlán, Mineral de la Reforma, Mixquiahuala, San Agustín Metzquititlán, San Felipe Orizatlán, Santiago de Anaya, Tasquillo, Tepeapulco, Tezontepec de Aldama, Tianguistengo, Tizayuca, Tlahuelilpan, Villa de Tezontepec y Zacualtipán.